Vin Brulè per Mabon

Per festeggiare Mabon, festa del secondo raccolto e periodo dell'uva, una buona idea sarebbe quella di preparare del buon vin brulè, sia come offerta che da consumare nel banchetto.

Preparalo è molto semplice e veloce al contrario di ciò che sembra. Il necessario è:

-1 L di vino rosso

-200 g di zucchero

-scorza di limone ed arancia

-erbe aromatiche come cannella, chiodi di garofano, anice, noce moscata a preferenza

inserire nella pentola tutti gli ingredienti e alla fine il vino. Portate ad ebollizione e lasciate in cottura per 5 minuti e...il vin brulè è pronto! 

                               Buon festeggiamento!